中華居酒屋 妃來凱

お店でタネから手作りする点心は必食！パリッと香ばしい焼き餃子、プリプリ食感のエビシュウマイ、具材の旨味が詰まった春巻きなど、中華料理店ならではの本格的な味わいをお楽しみいただけます。揚げたての熱々を頬張れば、ビールや紹興酒が進むこと間違いなし。1軒目利用のおつまみとしても最適な自慢のメニューです。

低温調理でじっくりと火を通し、驚くほどしっとり柔らかく仕上げた自家製のレアチャーシュー。冷製前菜として大人気のメニューで、お一人様でもグループでのシェアでもペロリと食べられる軽さが魅力です。自分好みにカスタマイズするのもおすすめ。こだわりの味をご堪能ください。

炒め物の中で不動の人気を誇るエビチリとエビマヨ。既製品を使わず、独自に調合した自家製ソースを使用しているのが最大のこだわりです。エビチリは辛さを抑え、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるマイルドな仕上がりに。ぷりぷりのエビと特製ソースが絶妙に絡み合う、大人から子供まで愛される王道の逸品です。